Автор: MariNika13
Ж и з н ь измеряется количеством таких
моментов, когда от счастья захватывает дух.
"Хитч"
Самые лучшие праздники — те, что происходят внутри нас.
Ф. Бегбедер
1. На циферблате — полдень без пяти:
Победный жест неугомонных стрелок.(1)
Снег под ногами вафелькой хрустит,
А на губах начинкой тает белой.
2. Уютный дом — весёлый маячок:
Фасады стен покрыты терракотой —
Подставил клёну старому плечо,
И тот ему нашёптывает что-то.
3. Входная дверь украшена венком,
Огни гирлянд потоком льются с крыши,
А на окне изящным завитком
Мороз узоры праздничные вышил.
4. Прихожей свет, как гавань — корабли,
Гостей встречает радостно и жарко.
Букет омелы шепчет о любви,
И нет для сердца лучшего подарка.
5. Брусничный ряд рождественских носков,
Парящих гордо над каминной полкой,
Шуршит фольгой волшебных леденцов,
Дразня красиво убранную ёлку.
6. В гостиной шумно с самого утра:
Друзья, сюрпризы, стук бокалов звонкий,
А на лужайке мягкого ковра
Резвятся двое — братик и сестрёнка.
7. Сочась из веток, капельки смолы
Блестят не меньше ёлочных игрушек,
И в круговерти яркой мишуры
Витает запах эля и хлопушек.
8. Им вторят ноты специй и приправ,
Индейка с клюквой, "свинки в одеяле",
Паштет утиный в сеточке из трав
И пламя пунша в радужном фиале.
9. В просторной печке — сразу три лотка:
Капуста с сыром, окорок с горчицей
И пирожков румяные бока
(На вид должно отменно получиться).
10. А с неба манной сыплется лазурь —
Хозяйский кот залез на подоконник
И уплетает рыбную глазурь,
Всё толще становясь и удивлённей:
11. Он сам себе противен тем, что жив,
Когда все так улыбчивы и слепы!
Поэтому, доев "аперитив",
Зверь... сразу переходит на котлеты.
12. Картину блюд меняя на плите,
В духовку вплыть готов без проволочек
Картофель, с ним — баранина в горшке
И запеканка из телячьих почек.
13. Отрада детства — сладкий уголок:
Миндальный торт, имбирное печенье,
Каштаны, кексы, пряники, пирог —
Всё для души, зубов и настроенья!
14. Слегка пьянит печёных яблок дух.
А тех, кто на десерты слишком падок,
Ждёт трайфл с вишней — лёгкий, словно пух, —
В горошинках цветного шоколада.
15. На полотне овального стола —
Как натюрморт — овсяные лепёшки,
Смесь овощей, сыр кеббен, ветчина,
Мускатный соус, булькающий в плошке.
16. Душистый пудинг щедро начинён
Ванилью, мёдом, цедрой, черносливом —
Он будет сбрызнут ромом и зажжён,
Сплотив семью обычаем счастливым...
17. Ещё не подан сказочный обед,
Но есть куда пронзительнее чудо:
Хозяин дома — тщательно одет! —
Застыл, держа в руках большое блюдо,
18. В момент забыв про время и еду,
Про визитёрских тостов неизбежность —
Чернила глаз прикованы к ковру...
И плещет в них безудержная нежность:
19. Обняв друг друга, пара малышей
Заснула прямо в ворохе игрушек,
И у отца — улыбка до ушей,
А на мордашках — крошки от ватрушек.
20. Густая смоль взлохмаченных волос —
Ну прямо два задиры-воронёнка! —
Рождает мысль, что главное сбылось,
А магия невинности ребёнка
21. Захватывает... Истины просты:
Хоть философский камень — самородок,
Но весь секрет бессмертья красоты
В том, что у дочки мамин подбородок.
22. У сына тоже карие глаза:
Смотреться в них — как в Зеркало Желаний,
Чьё отраженье может показать
Твоей души таинственные грани...
23. Маг незаметно взглянет на Неё —
Свою судьбу с беспрецедентной гривой —
И вмиг растает: как она плывёт
В нарядном платье с устричной подливой!..
24. Он гладит ворс любимого ковра
(У счастья вкус божественной коврижки!):
В объятьях мшистых — век назад? вчера? —
"Задумывались" эти ребятишки...
25. Пробило три на маггловских часах,
И стынут все рождественские блюда:
Двойной шпион качает на руках
Своё вдвойне свершившееся чудо.
Примечания:
Рождественские блюда англичан: "свинки в одеяле" — сосиски в беконе под горячим клюквенным соусом, индейка с соусом из крыжовника, брюссельская капуста с сыром и яйцом, картофель, йоркширская ветчина, запеканка из телячьих почек, утиный паштет, жаркое из барашка, пирожки из мяса птицы, сыр кеббен, рождественские овсяные лепешки, которые обмакивают в сладкий горячий мускатный соус, свежие устрицы с красной икрой; сладости: песочный торт, печёные яблоки, имбирное печенье, пряничные человечки и домики, запечённые каштаны, фруктовые кексы с цукатами, сухофруктами и орехами, сливочное печенье и миндальные пирожки, трайфл — десерт из бисквитного теста с кремом, фруктами и соком, а также взбитыми сливками; пряный эль, глинтвейн, пунш.
Главным рождественским десертом в Англии считается рождественский пудинг или плам-пудинг. Его начиняют изюмом, мёдом, хлебными крошками, черносливом, ванилью и миндалём. Даже само приготовление пудинга считается семейной традицией. Во время приготовления все члены семьи загадывают желания, а также кладут в тесто монетки и украшения. Затем уже во время праздничного обеда каждый находит какую-то вещицу в своём пудинге, которая является предсказанием: монетка — скорое богатство, украшение — привлечение удачи. Перед подачей пудинг обливают коньяком или ромом и поджигают.
1) Стрелки часов часто образуют римскую цифру пять или латинскую букву V (первую в слове Victory — победа).
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Оставить комментарий: